Der Weißwein »vom Löss« Grauburgunder trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Haberkern-Betz wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Mittleres Goldgelb. Nussige, leicht rauchige, würzige Noten, reife Birne, Quittenchutney, etwas Muskatnuss. Am Gaumen saftig und würzig, mit reifer, tragender Säure, mittlere Struktur und Extrakt, reife Gerbstoffpixel, trocken, mit kulinarischer Präferenz.
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