Verkostungsnotizen
Mittleres Goldgelb. Nussige, leicht rauchige, würzige Noten, reife Birne, Quittenchutney, etwas Muskatnuss. Am Gaumen saftig und würzig, mit reifer, tragender Säure, mittlere Struktur und Extrakt, reife Gerbstoffpixel, trocken, mit kulinarischer Präferenz.
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