Der Weißwein »Uno« trocken, Jahrgang 2015 des Weinguts Weingut Kaufmann wurde 2016 mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Weißburgunder, Chardonnay aus der Region Rheingau in Deutschland.
Würziges Holz, Anisbrötchen, am Gaumen auf Rundung angelegt, integrierter Alkohol, dezente Säure, etwas Cremigkeit, aus einem Guss, aber zart in der Aromatik und im Abgang (noch) ein klein wenig vom Holz dominiert. Ein Wein zum Essen.
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Rheinallee 6
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Deutschland
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