Der Weißwein Iphofen Julius-Echter-Berg Silvaner Erste Lage trocken, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Hans Wirsching wurde 2018 mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grüner Sylvaner aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Gipskeuper und florale Noten, Maiglöckchen. Getragener Gaumen, weit gefasst, mit Kraft und zenter Phenolik, einer eher langsam anrollenden Säure und von etwas Kohlensäure getragener Frische. Im Abgang salzig, taktil-mineralisch und kräuterwürzig.
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