Der Süß- und Dessertwein »PUREwhite«, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Hillerich wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Roter Traminer aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Sattes Goldgelb. Intensiver Duft nach Kräuterwürze, Melisse, Minze, Wermut, Anis, Fenchelsamen, kandierter Orange. Am Gaumen mit viel Zug, der Alkohol schiebt kräftig an, feine Säure, Süße ist gut integriert, baut würzigen Druck auf, individuell, gute Länge.
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