Der Weißwein Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC Terroir³, Jahrgang 2025 des Weinguts Weingut Hirschmugl wurde 2026 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Südsteiermark in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Goldgelb, Silberreflexe. Zart nach Cassis, dezente Kräuterwürze, Nuancen von Grapefruit, mineralischer Touch. Mittlerer Körper, weiße Tropenfrucht, feine Säurestruktur, salzig im Abgang, zitronige Nuancen im Nachhall, ein lebendiger Speisenbegleiter.
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