Der Weißwein Prestige Kaisermantel Weißer Burgunder, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Höfflin wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weisser Burgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Fenchelkraut in der Nase, etwas Anis, Apfelschnitten, Rhabarber, ein Hauch Kamille im Sommerfeld, ätherisch, Mandel, Tannennadeln. Setzt am Gaumen kompakt an mit geschmeidigem Schmelz und Tiefe, aus der sich Mineralik speist, lang und eigenwillig.
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Schambachhof 3
79268 Bötzingen
Deutschland
+49 (7663) 607030
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