Der Weißwein Riesling Wachau DAC Ried 1000-Eimerberg Smaragd, Jahrgang 2025 des Weinguts Weingut Hofstätter Wolfgang wurde 2026 von Peter Moser mit 93 - 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Wachau in Österreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Feine Tabak-Kräuterwürze, zart nach Anis, ein Hauch von Maracuja, frische Limettennoten, lebendiges Bukett. Saftig, fruchtsüß, kraftvoll, feiner Säurebogen, Pfirsich im Abgang, bleibt sehr gut haften, vielschichtiger Speisenbegleiter.
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