Der Süß- und Dessertwein Escherndorf Lump Silvaner Beerenauslese 24 Monate im Barriquefass gereift, Jahrgang 2015 des Weinguts Weingut Horst Sauer wurde 2018 mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Deutliches Neuholz, Kokos, dahinter ein würziger Silvanerduft. Am Gaumen mit kerniger Säure, spektakuläre Dichte, wirkt in der Süße fast schon zurückgenommen, in der Struktur beeindruckend, das Holz muss sich einbinden. Spannendes Potenzial.
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