Der Süß- und Dessertwein Escherndorf Lump Silvaner Trockenbeerenauslese, Jahrgang 2015 des Weinguts Weingut Horst Sauer wurde 2016 mit 97 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Wo die Süße nicht das alleinige Sagen hat, sondern der Wein eine hochnoble Delikatesse ist, weil neben all der reifen tropischen Frucht, dem Blütenhonig und unzähligen Kräutern eine fulminante Säure für Aufruhr am Gaumen sorgt. Großartig!
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