Der Weißwein Escherndorfer Fürstenberg Sauvignon Blanc S. trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Horst Sauer wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Feine Nase mit Holunderblüte, Stachelbeere und Blattgrün, dazu auch Mango. Am Gaumen gut gebaut, verknüpft gut dosierte Intensität mit spielerischer Eleganz, beinahe rieslinghafte Säure, schwungvoll und mit Stil.
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