Der Rotwein Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2007 des Weinguts WEIN-Träumerei IBY-LEHRNER wurde 2010 mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Mittelburgenland in Österreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Mit feiner Würze unterlegte dunkle Beerenfrucht von Cassis und Brombeerkonfit, Minze, Mandarinenschalen, zarter Nougatanklang. Kraftvoll, wieder dunkelfruchtig, präsente Tannine, die dem Wein Länge verleihen, mineralischer Nachhall, gutes Entwicklungspotenzial.
Mehr zum Tasting