Der Weißwein Ingelheim Weissburgunder trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut J. Neus wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Kalkig-karger Duft, nussig und ätherisch, getrocknete Wiesenkräuter, auch Wermutkraut, Grapefruitzeste, weiße Schokolade. Ausnehmend mineralisch geprägt, dazu passt die gut herausgearbeitete Phenolstruktur. Beides gibt Tiefe und Länge, dabei elegant und geradlinig.
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