Der Rotwein Pares Spätburgunder GG, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut J. Neus wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Eine klassische Burgundernase mit intensiv hefigen (an abgefahrene Autoreifen erinnernden) Aromen, rotbeerig, Mandel, zurückhaltender Holzeinsatz. Am Gaumen saftig, mit ausgezeichneter Frische und Spannung, eher vorsichtig extrahiert und dennoch mit viel innerer Festigkeit, nicht zuletzt auch aus der mineralischen Komponente. Stilistisch à point, ausgezeichnetes Potenzial.
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