Verkostungsnotizen
Pfirsich, Estragon, Salbei und eine Hand nasser Steine skizzieren die Nase. Am Gaumen cremig mit saftiger Frucht, kommt die Säure nach wie ein Bumerang und nimmt schneidige Fahrt am Gaumen auf. Mit zartsalziger Mineralik und angemessenem Nachhall.
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