Der Rotwein Cabernet Sauvignon 100 Days, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Keringer wurde 2026 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Neusiedlersee in Österreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Ockeraufhellung. Zart mit Nougat und Velours unterlegte Nuancen von schwarzen Kirschen und Cassis, einladendes Bukett. Kraftvoll, saftig, feine Beerenfrucht, tragende, reife Tannine, würzig und anhaftend, ein stoffiger Speisenbegleiter mit Reifepotenzial.
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