Verkostungsnotizen
Leuchtendes Goldgelb. Floraler Touch unterlegt reife Quitte, zart nach kandierten Orangenzesten, getrocknete Marille, Blütenhonig, zarte Holzwürze. Mittlere Komplexität, saftig, feine Säurestruktur, straff, mineralisch im Abgang, gelber Apfel im Nachhall, zarter Gewürztouch, zeigt Länge und Balance, guter Speisenbegleiter.
Mehr zum Tasting »Burgunder Burgenland Trophy 2021«Leuchtendes Goldgelb. Floraler Touch unterlegt reife Quitte, zart nach kandierten Orangenzesten, getrocknete Marille, Blütenhonig. Mittlere Komplexität, saftig, feine Säurestruktur, straff, leichte Holzwürze im Abgang, gelber Apfel im Nachhall, guter Speisenbegleiter.
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