Der Rotwein Apollo, Jahrgang 2011 des Weinguts Weingut Maria und Johann Hofstädter wurde 2013 mit 88 - 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Merlot, Zweigelt, Syrah aus der Region Mittelburgenland in Österreich.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Mit zarter Kräuterwürze unterlegte dunkle Beerenfrucht, ein Hauch von Zwetschken, etwas zurückhaltendes Bukett. Saftig, nach Brombeeren, präsente, etwas fordernde Tannine, trocknet im Finale etwas aus.
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