Der Weißwein Birnau Müller-Thurgau trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Markgraf von Baden - Schloss Salem wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Müller-Thurgau aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Traubig-beeriger Duft mit Apfel, Birne, gelber Stachelbeere, Muskatblüte, kräuterigen Noten und Aprikose. Klar konturierter Gaumen, saftig, gehaltvoll und mit einer angemessenen Dichte und Linearität, reife, tragende Säure, mineralisch-würziger Akzent.
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