Der Rotwein »GC« Schlatt Maltesergarten Pinot Noir trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Martin Waßmer wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Im Duft ein facettenreiches Bukett von Brombeere, Walderdbeere, Schattenmorelle sowie Röstaromen. Am Gaumen dicht, mittelgewichtig und konzentriert bei feiner Säure, die diese so attraktive Saftigkeit im Wein generiert. Der Nachhall zeigt sich lang und nachhaltig.
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