Der Rotwein Sankt Laurent Ried Henneberg, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Pasler wurde 2023 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sankt Laurent aus der Region Leithaberg in Österreich.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Ockerrandaufhellung. Reife Zwetschken, rotes Waldbeerenkonfit, kandierte Orangenzesten, mit dezenter Kräuterwürze unterlegt. Mittlerer Körper, lebendige Säurestruktur, rotbeerig, salzig-mineralischer Abgang, Kirschen im Nachhall.
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