Der Sekt Riesling Crémant Brut, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Paulinshof wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Der Duft zeigt einen appetitlichen Sortentyp: mit Zitrusfrucht, Bergamotte und einer Prise Kräutern, Majoran, Melisse. Im Mund balancieren sich Süße und Säure zu einem harmonischen Genuss, der den Jahrgangstyp abbildet. Das Mousseux ist lebhaft, der Abgang fruchtgetragen.
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