Der Weißwein »0,7« Riesling trocken, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Peter Flick wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 89 - 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Rheingau in Deutschland.
Zitrusduftig in der Nase, etwas balsamische Würze, Malz, Kräuter und auch Apfel. Wie es der Namen ankündigt, betont trocken und beinahe durchgegoren mit 0,7 Gramm Restzucker, kräftig gebaut, mineralisch und mit salzigen Noten. Zeigt Kraft, Substanz und Charakter.
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Deutschland
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