Der Süß- und Dessertwein »Steingasse« Königswinter Drachenfels Riesling Kabinett, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Pieper wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mittelrhein in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Dezent in der Nase, Blumenwiese, Zitronenmelisse, Schieferwürze. Am Gaumen geschmeidig, vollmundig, saftige Frucht mit gut integrierter reifer Säure, mineralische Würze, sehr ausbalanciert bei einem mittelkräftigen Körper. Lange am Gaumen.
Mehr zum TastingIm Duft blumig, zitrisch, schieferwürzig, mit einer feinwürzigen Fuderpatina. Im Mund mit geschmeidigem Ansatz, reifer Säure, fast schon spätlesehaft rund und füllig, sehr schön mineralisch definiert, gute Länge bei feiner Harmonie zwischen Eleganz und Körper.
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