Der Rotwein Pinot Noir Excellance, Jahrgang 2016 des Weinguts Weingut Plag wurde 2019 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Duftiger Wein, riecht nach Schwarz- und Hagebuttentee, Süßmandel, Karamell. dazu ein Hauch von Pfeffer. Der saftige Auftakt mündet in eine leichte Tannin-Adstringenz, und im Abgang erscheint eine leicht »wild« angehauchte Würze. Noch jung – mit gutem Potenzial.
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