Verkostungsnotizen
Floral, Schwarze Johannisbeere, Apfel, eine Spur Holz. Spannungsreich angelegt, vibrierend, stille Mineralität, ungekünstelt trocken, aus einem Guss, dabei fast adstringierend in Kern und Stoff, im Abklang pfeffrig, rauchig, milde Phenole für ein langes Leben.
Mehr zum Tasting »Falstaff Weinguide Deutschland 2020«Blattgrün, zitrisch, enormer Spannungsbogen am Gaumen, saftige Säure, enorme taktile Mineralität, ein Brocken von Wein, monolithisch im Moment, der Holzeinfluss ist komplett vom Extrakt zurückgedrängt, druckvoll bei nahtlos eingebundenem Alkohol, immens feine, lange anhaltende Säure.
Mehr zum Tasting »Große Gewächse«