Der Weißwein Astheim Chardonnay trocken, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Rudolf Fürst wurde 2019 mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Dezentes Holz und zurückhaltende Sortenwürze, am Gaumen eine idealtypische Burgunderstruktur: eine Schicht Cremigkeit, viel Stoff, kultivierte Säure und ein ganz runder Bau aus einem Guss. Schon jetzt ein toller Speisenbegleiter mit weiterem Potenzial.
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