Der Rotwein Klingenberg Schlossberg Spätburgunder GG, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Rudolf Fürst wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 96+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Hinter einer Hefenote macht sich eine intensive Aromatik von roten Beeren bemerkbar, auch eine Note von feuchtem Laub, dezentes Holz. Im Mund kontrastiert griffiger, frischer, fester und dabei mineralisch gekoppelter Gerbstoff die Geschmeidigkeit. Auf unaufdringliche Weise dicht – groß!
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