Der Weißwein »Cuvée blanc« trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Ruppert-Deginther wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 89+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Sauvignon Blanc, Chardonnay, Weißburgunder aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Gekonnt veredelt zeigt sich diese Cuveé im Duft bei ausdrucksvoller Aromatik, die an Passionsfrucht, Grapefruit und Fruchtgelee erinnert. Ein dezentes Säuremanagement macht den Wein am Gaumen zugänglich rund und harmonisch. Das Volumen im Abgang ist stimmig.
Mehr zum TastingVielschichtige Nase mit verschiedenen Komponenten: Stachelbeere, etwas laktische Töne, feiner Honigtouch. Am Gaumen ist die weiße Cuvée mit einer für den Jahrgang erstaunlichen Reife ausgestattet, die letztlich ein wenig zulasten der Pikanz geht.
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Kämmerergasse 8
67596 Dittelsheim-Heßloch
Deutschland
+49 (6244) 292
[email protected] www.ruppert-deginther.de
