Der Süß- und Dessertwein »Fass 5« Wehlen Sonnenuhr Riesling Auslese, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut S. A. Prüm wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 93+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Nuanciert in der Frucht: kandierte Birne, Aprikose, Rosine, schöne Klarheit. Im Mund saftig, nicht im Übermaß viskos, knackige Säure, reiche Süße, präsente taktile Mineralität. Alles ist bereit für Jahre und Jahrzehnte der Flaschenreife.
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