Verkostungsnotizen
Gediegener Duft mit feiner, rauchiger Holzwürze, reifer Kamille, getrocknete Pfefferminze, reife Birne, auch feiner Birnen-Digestif, Melone. Kräftig gebaut am Gaumen, breit angelegt, auf weichem Hintergrund mit guter Substanz und fester Struktur, relativ trocken mit stabiler Säure, gepflegte Phenolik, gute Länge, zum Essen, noch jung.
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