Der Weißwein Sommerhausen Steinbach Silvaner GG, Jahrgang 2012 des Weinguts Weingut Schloss Sommerhausen Martin Steinmann wurde 2017 mit 87 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grüner Sylvaner aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Entwickelt eine leicht buttrige, getragene Tonalität, in der reife Honigmelone Aprikosen und getrocknete Krauter anklingen. Das Manövrieren ist mit den Jahren beschwerlicher geworden, der Säurekick fehlt, das ist bitter.
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