Der Weißwein Bouquettraube Spätlese, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Schloss Sommerhausen Martin Steinmann wurde 2018 mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Bukettraube aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Feine Würze, Holunder, Mispel, Weinbergspfirsich, ein Hauch von Botrytis, aber auch rauchige Noten, schwarzer Pfeffer. Am Gaumen mit schönem Spiel, feste Säure, spielerische Süße, voll und gut abgestimmt, ein klein wenig Viskosität, intensive Abgangswürze.
Mehr zum Tasting