Der Sekt avec pläsier Blanc de Blancs brut des Weinguts Weingut Schloss Sommerhausen Martin Steinmann wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Chardonnay, Weißburgunder, Auxerrois aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Feinwürzige Hefe, Brioche, Heu und Lindenblüte, im Mund ganz cremig und mild, feines Mousseux, kraftvoller Körper, von Schmelz abgepufferte Säure, in den Gaumenaromen zurückhaltend, leich taktil-mineralisch unterlegte Eleganz.
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