Der Weißwein Sommerhausen Steinbach Silvaner Erste Lage trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Schloss Sommerhausen Martin Steinmann wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Silvaner aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Als erster Duft eine Kräuter-Melange in der Nase, es folgen reife gelbe Birne, Pfirsich, Orangenblüte und Gesteinsmehl. Am Gaumen angenehm saftig bei guter Säurestruktur, ebenfalls leichte Mineralik gepaart mit einem Hauch Phenolik, viel Trinkfluss.
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