Der Weißwein »Wingerte« Chasselas, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Schlumberger wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 91 - 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chasselas aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Noch etwas Hefe in der Nase, kräuterige Noten von der Spontangärung, gelber und grüner Apfel, etwas Malz, Rucola und Senfsaat. Schlank und straff in der Struktur, am Gaumen zunächst mit geschmeidiger, weicher Entfaltung, dann mit guter Energie, betont trocken in der Anmutung, schöne Würze und griffige, kultivierte Phenolik. Charakterstark.
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