Der Rotwein Blaufränkisch The Butcher, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Schwarz wurde 2025 von Peter Moser mit 90 - 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Blaufränkisch aus der Region Burgenland in Österreich.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breite Randaufhellung. Mit Herzkirschen und Orangenschalen unterlegter floraler Touch, etwas Nougat. Mittlere Komplexität, feiner rotbeeriger Touch, balancierte Tanninstruktur, mineralisch, bereits sehr gut antrinkbar.
Mehr zum TastingKräftiges Karmingranat, violette Reflexe, dezente Ockerrandaufhellung. Zarter Edelholzwürzetouch, etwas Nougat, reife Kirschen, etwas Brombeerkonfit. Mittlere Komplexität, rotbeerige Nuancen, präsente, gut integrierte Tannine, salzig im Abgang, bereits antrinkbar.
Mehr zum Tasting