Der Rotwein Hirsch Pinot Nero Südtirol DOC, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Steinhaus wurde 2024 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Nero
Verkostungsnotizen
Strahlendes Rubinrot mit dunklen Reflexen. Präsentiert sich in der Nase etwas zurückhaltend und satt, erinnert an Pflaumenmarmelade, Zimt und Fichtenhonig. Zeigt sich am Gaumen mit Körper, satter, dunkler Frucht und Schmelz, zieht kraftvoll ins erdinge Finale, trocknet leider stark nach.
Mehr zum Tasting