Der Rotwein Blauburgunder Riserva Südtirol DOC, Jahrgang 2018 des Weinguts Hotel Ristorante Weingut Stroblhof wurde 2021 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Blauburgunder aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Strahlendes Rubin-Granat. Eröffnet in der Nase mit ansprechenden rauchigen Noten, dann feine würzige Komponenten, nach Zimt, dazu Rosenblätter und Himbeere. Breitet sich am Gaumen mit saftiger Frucht aus, feines, im Kern griffiges Tannin, nach Granatapfel, hallt lange nach.
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Pigenoer Weg 25
39057 Eppan an der Weinstrasse
Italien
+39 (0471) 662250
[email protected] www.stroblhof.it
