Der Sekt Blanc de Blancs Sekt Austria Große Reserve Niederösterreich g.U. Poysdorf Extra Brut NV des Weinguts Weingut Taubenschuss wurde 2025 von Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Chardonnay, Pinot Blanc aus der Region Niederösterreich in Österreich.
Degorgiert 03/2025. Leuchtendes Goldgelb, silberfarbene Reflexe, feines Mousseux. Zarte Kräuterwürze, nussiger Touch, reifes gelbes Kernobst, zart nach Ringlotte, kandierte Orangenzesten. Komplex, saftig, zart nach Birne, feiner Säurebogen, bleibt haften, ein stoffiger Speisenbegleiter mit weiterem Reifepotenzial.
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Körnergasse 2
2170 Poysdorf
Österreich
+43 (676) 3566901
www.taubenschuss.at
