Der Weißwein Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC Ried Grassnitzberg Riff 1STK, Jahrgang 2020 des Weinguts Familienweingut Tement wurde 2023 von Peter Moser mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Südsteiermark in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb, Silberreflexe. Nuancen von frischer weißer Frucht, ein Hauch von Guaven und Grapefruit, mit angenehmer Kräuterwürze unterlegt, braucht etwas Luft. Straff, engmaschig, rassiger Säurekern, weiße Apfelfrucht, Limetten im Abgang, ein finessenreicher Speisenbegleiter mit sicherem Reifepotenzial.
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