Der Weißwein »Berglage« Hohentwiel Elisabethenberg Grauburgunder, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Vollmayer wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauer Burgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Blasses Zitronengelb mit grünlichen Reflexen. Im Duft Zitrus, etwas Honigmelone, Pfirsich. Im Mund beginnt der Wein schlank und saftig mit eleganter Säure, etwas Kohlensäure verstärkt die Frische, die Berglage zeigt sich in einem ganz und gar vertikalen Bau. Dies ist ein mineralisch gewürzter, geradliniger Grauburgunder mit der authentischen Anmutung eines Bergweins.
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Weingut Elisabethenberg 1
78247 Hilzingen
Deutschland
+49 (07731) 64147
[email protected] www.vollmayer-weingut.de
