Der Rotwein »Höchste Lage« Hohentwiel Elisabethenberg Spätburgunder, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Vollmayer wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Nougatartige Aromen von Holz, sehr reife Fruchtaromen, Pflaume, fast etwas »südlich« in der Anmutung, auch spontangärungswürzig. Kräutertöne. Im Mund voll und seidig, noble, sehr feine Gerbstoffe, deutliche taktile Mineralität, reife, jahrgangstypische Säure, dazu eine lange anhaltende, getragene Frucht. Sehr gute Länge.
Mehr zum Tasting
Weingut Elisabethenberg 1
78247 Hilzingen
Deutschland
+49 (07731) 64147
[email protected] www.vollmayer-weingut.de
