Der Rotwein Hilzingen Rennweg Spätburgunder trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Vollmayer wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 94+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Der Duft ist noch holzgeprägt, Neuholz, mit Kirsche, Waldbeeren, Hagebutte, öffnet sich mit Luft. Am Gaumen mit breit angelegter Struktur und weicher Textur, die Tannine sind reif, bleiben auch noch lange präsent. Die mineralische Wucht kommt langsam und unaufdringlich, aber merklich.
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Weingut Elisabethenberg 1
78247 Hilzingen
Deutschland
+49 (07731) 64147
[email protected] www.vollmayer-weingut.de
