Der Süß- und Dessertwein Wiltingen Kupp Riesling Kabinett, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut von Othegraven wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Fuder, Zündholz und Rieslingwürze, rauchig, Schiefer, Limettenschale, Im Mund saftig, knackig, sehr saftig, großes Spiel unter Führung der Säure, wirkt fast trocken in seiner Anmutung, ausgezeichnetes Potenzial, animierend, wirkt elegant und leichtfüßig, hat aber dennoch Extrakt.
Mehr zum TastingMittleres, klares Gelb. In der Nase rassige Schieferwürze, Feuerstein, Grapefruit, Zündholz. Pikant. Am Gaumen feine Balance zwischen Süße und Säure, etwas phenolisch, Pfirsich, Aprikose, dicht gewoben, wieder viel Würze, schöne Länge.
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