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2021 Solaris Réserve

Weingut Waalem

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92
Punkte
Tasting 2022
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Verkostungsnotizen

92
Tasting vom 14.09.2022: Ulrich Sautter

Cassis und Traubenzucker im Duft, ein Anflug von Neuholz. Im Mund geschmeidig ansetzend, eine kultivierte Säure befindet sich in Balance zum mittelgewichtigen Körper und zur feingliedrigen Phenolik. Viel Saftigkeit im Abklang, der verspielt und sogar leicht mineralisch ausfällt. Ein sehr elaborierter Wein.

Mehr zum Tasting »Piwi Trophy Deutschland 2022«
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Solaris
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 13.5%
Ausbau: 4 Monate gebrauchte Barriques
Verschluss: Kork
Weingut: Weingut Waalem
Preis: bis 10 €
Restzucker: 7 g/l

Weingut Waalem

mapman/Shutterstock
Weingut Waalem

25938 Nieblum
Deutschland
+49 (4681) 7474040
info@weingut-waalem.de www.weingut-waalem.de

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