Der Rotwein Pinot Noir Selection, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Waldmayer wurde 2023 von Peter Moser mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Blauer Burgunder aus der Region Thermenregion in Österreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Kandierte Veilchen, Lemongrass, dunkle Waldbeeren, einladendes Bukett. Mittlere Komplexität, reife Brombeeren, feiner Säurebogen, mineralisch-salzig im Abgang, bereits gut entwickelt.
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