Der Weißwein Elsheim Blume Riesling trocken, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Wasem wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Gelbfruchtig im Duft mit leichten Reifetönen, Kräuter, Wermut, ein Hauch Petrol. Im Mund geschmeidig im Ansatz, von zarter Süße flankierter Säurenerv, deutlich taktil-mineralische Komponenten, zuletzt etwas zur Breite neigend bei mittlerer aromatischer Länge.
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