Der Weißwein Sauvignon Blanc trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Wasem wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Paprika, Heu und grüner Apfel in der Nase. Im Mund eine knackige, vertikale Struktur auf geschmeidiger, mit einer Spur Süße unterlegter Grundierung. Gute Dichte und Länge, homogen stoffig von der Gaumenmitte bis in den Abgang. Kohlensäure-frisch.
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