Der Weißwein Südsteiermark DAC Ried Edelschuh, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Wohlmuth wurde 2024 von Peter Moser mit 98 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Morillon, Sauvignon Blanc, Riesling aus der Region Südsteiermark in Österreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Dezente Honigmelone, ein Hauch von Gewürzen und Melisse, dazu Birnenfrucht, mit kandierten Mandarinenzesten unterlegt. Gute Komplexität, extraktsüß nach Ananas, zarte Würze, balancierte Säurestruktur, salzig, etwas Pfirsich, lang anhaltend, sicheres Entwicklungspotenzial.
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