Der Schaumwein Pinot Noir Rosé Brut, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Zink – Die Weinschmiede wurde 2026 von Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Peter Moser, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Romana Echensperger, Roland Graf mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Dezentes Lachsrosa mit kupferfarbenen Reflexen. Feine Beerendrucht im Duft. reife Walderdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren, dezente Hefenoten. Feingliedrig am Gaumen mit guter Fülle und Substanz, klare Frucht getragen von feiner Süße, gut integrierte Säure, Würze leitet ins Finale, als Aperitif und zu Tisch animierend.
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